एसआईएफ भारत में किसानों का मददगार बन कर सामने आ रहा है। जैविक खेती परियोजना तुमकुर जिले के तुमकुर और कोराटागेरे तालुका के 23 गांवों में लागू की गई है। यह परियोजना सेव इंडियन फार्मर्स, यूएसए द्वारा समर्थित है। परियोजना का उद्देश्य छोटे और सीमांत किसानों को एक एकड़ में जैविक खेती और पर्यावरण-अनुकूल कृषि पद्धतियों को अपनाने के लिए प्रेरित और समर्थन करना है। परियोजना का लक्ष्य किसानों की भागीदारी के साथ जैविक कृषि पद्धतियों का व्यवहार्य प्रदर्शन तैयार करना है। परियोजना गतिविधियों में किसानों के लिए प्रशिक्षण और क्षमता निर्माण, मिट्टी परीक्षण, खेत की मेड़बंदी, वर्मीकम्पोस्टिंग, जीवामृत तैयार करना, फल और वानिकी पौधों का रोपण और कीटों और बीमारियों के नियंत्रण के लिए वनस्पति तैयार करना शामिल है।
60 से अधिक किसानों को जैविक कृषि पद्धतियों को अपनाने के लिए समर्थन दिया जा रहा है। अच्छी बात यह है कि किसानों को अच्छे प्रभाव और गुणवत्तापूर्ण उत्पादन का अनुभव हो रहा है। निम्नलिखित मामलों के अध्ययनों से यह प्रमाणित होता है कि यह परियोजना किसानों को जैविक कृषि पद्धतियों को अपनाने और पैदावार बनाए रखने के लिए प्रेरित करने में सक्षम थी। गुणवत्तापूर्ण भोजन का उपभोग करने के अलावा, वे आम जनता को आपूर्ति करने में सक्षम हैं और इस प्रकार अच्छे स्वास्थ्य और कल्याण प्राप्त करने में मदद करते हैं।
एस.वी.रंगनाथ जनुपनहल्ली, उर्दिगेरे होबली, तुमकुर
श्री रंगनाथ दो एकड़ के सीमांत किसान हैं और शुष्क भूमि पर खेती करते हैं। उन्होंने अविष्कार और एसआईएफ द्वारा आयोजित प्रशिक्षण और जागरूकता गतिविधियों में भाग लिया और जैविक कृषि पद्धतियों को अपनाया। उन्होंने भारत में किसानों का मददगार एसआईएफ की मदद से एक स्थानीय देसी गाय खरीदी। स्थानीय दूध की बहुत मांग है, इसलिए वह दूध 60 रुपये प्रति लीटर और घी 1400 रुपये प्रति किलो बेचने में सक्षम हैं।
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वह तुमकुर के ग्राहकों को सीधे दूध और दूध उत्पाद बेचता है जिससे उसे सारा लाभ बरकरार रखने में मदद मिलती है। वह गोमूत्र और गोबर से जीवामृत और दशपर्णी जैसे तरल उर्वरक भी तैयार करते हैं। वह वर्मीकम्पोस्ट तैयार करते हैं और इसका उपयोग फूलों की खेती और नारियल के पौधों के लिए करते हैं। उन्होंने साझा किया कि एसआईएफ जैविक खेती परियोजना ने उन्हें मिट्टी की उर्वरता में सुधार करने और खेती की लागत कम करने में मदद की है।
कविता, पत्नी: रंगनाथ, जनुपनहल्ली उर्दिगेरे होबली, तुमकुर
श्रीमती कविता जनुपनहल्ली गांव की एक महिला जैविक किसान हैं। उन्होंने प्रशिक्षण और एक्सपोज़र विजिट में भाग लेने के बाद जैविक खेती के तरीकों को अपनाने में रुचि व्यक्त की।भारत में किसानों का मददगार एसआईएफ ने उन्हें एसआईएफ जैविक खेती परियोजना के तहत स्थानीय गाय खरीदने में सहायता की। इससे उन्हें जीवामृत, दशपर्णी और वर्मीकम्पोस्टिंग खाद आदि जैसे तरल उर्वरक तैयार करने में मदद मिली है। वह जनुपनहल्लीविलेज में दूध और दूध उत्पाद बेचती हैं और लाभकारी मूल्य प्राप्त कर रही हैं। पड़ोसी उसके नियमित ग्राहक हैं जो दूध खरीदते हैं, खासकर अपने बच्चों के लिए स्थानीय गाय का दूध। “स्थानीय गाय को पालने की लागत संकर नस्ल की तुलना में कम है। दूध और दूध से बने उत्पाद भी स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं”, कविता बताती हैं।
चिक्कनगन्ना दुरगदहल्ली, उर्दिगेरे होबली, तुमकुर
चिक्कनगन्ना दुरागादहल्ली गांव के एक प्रगतिशील जैविक किसान हैं। उन्होंने फसलों, चारे की खेती और बागवानी पौधों के साथ एकीकृत वृक्ष आधारित कृषि पद्धतियों को अपनाया है। अविष्कार ने इस किसान की पहचान की और उसे जैविक खेती पद्धतियों का उपयोग करने का सुझाव दिया। भारत में किसानों का मददगार एसआईएफ जैविक खेती परियोजना ने स्थानीय गाय खरीदने के लिए उनका समर्थन किया। वह अब अपनी घरेलू खपत के अलावा प्रतिदिन 2 लीटर दूध भी बेच रहे हैं। वह तरल उर्वरक, वर्मीकम्पोस्ट भी तैयार कर रहे हैं और फसलों के लिए उपयोग कर रहे हैं। वह विकास प्रवर्तक के रूप में फसलों पर छाछ का छिड़काव करते हैं और अच्छे परिणाम प्राप्त करते हैं। वे अन्य किसानों को भी वर्मी कम्पोस्ट खाद बेच रहे हैं। वह अपने गांव और आसपास के अन्य लोगों के लिए एक आदर्श किसान बन गए हैं और तुमकुर में वसुमथी ऑर्गेनिक आउटलेट के लिए सब्जियों और अनाज के आपूर्तिकर्ता बन गए हैं।
जगन्ना अनुपानहल्ली गांव उर्दिगेरे होबली, तुमकुर
जगन्ना एक छोटा सब्जी उत्पादक किसान है जो मुख्य रूप से वर्षा आधारित सिंचाई पर निर्भर है। अविष्कार ने परियोजना के समर्थन के लिए उनकी पहचान की और परियोजना टीम द्वारा सुझाए गए जैविक खेती के तरीकों को अपनाने के लिए उनका मार्गदर्शन किया। उन्होंने एक स्थानीय गाय खरीदी जो प्रतिदिन 3 लीटर दूध देती है। वह उसी गांव में प्रतिदिन दो लीटर दूध लाभकारी मूल्य पर बेचते हैं।
वह जीवामृत, वर्मीकम्पोस्ट भी तैयार करते हैं और फसलों के लिए उपयोग करते हैं। वह फसलों में गाय के गोबर और पानी का मिश्रण लगाते हैं और उन्हें अच्छे परिणाम मिल रहे हैं। वह बड़ी मात्रा में फार्म यार्ड खाद का उपयोग करते हैं और जैविक खेती के तरीकों का उपयोग करके निरंतर अनाज की पैदावार देख रहे हैं।
श्री वेंकटेश लक्ष्मीतंड्य, तुमकुर
श्री वेंकटेश तुमकुर के लक्ष्मीटांड्या में रहने वाले एक छोटे किसान हैं। उन्होंने एसआईएफ जैविक खेती परियोजना के तहत आविष्कार द्वारा आयोजित प्रशिक्षण और जागरूकता गतिविधियों में भाग लिया। परियोजना अवधारणाओं से प्रेरित होकर, श्री वेंकटेश अपने खेत में जैविक खेती के तरीकों को अपनाने के लिए आगे आए। उन्हें एसआईएफ जैविक खेती परियोजना के तहत स्थानीय गाय खरीदने के लिए समर्थन दिया गया। वह फसलों के साथ-साथ सब्जियों की भी खेती करते हैं। वह सब्जियों की फसलों के लिए तरल उर्वरकों का उपयोग करते हैं और उन्हें अच्छी गुणवत्ता वाली सब्जियां मिल रही हैं। वह वर्मीकम्पोस्टिंग करते हैं और दो महीने में एक बार खाद की कटाई करते हैं। वह खुद सब्जियां बेचते हैं और अच्छी आय अर्जित करने में सक्षम हैं और तुमकुर में वसुमथी ऑर्गेनिक आउटलेट को सब्जियां और अनाज की आपूर्ति करते हैं।


